Etiqueta: ingredientes

¡Viajamos a JAPÓN!

¡Viajamos a JAPÓN!

¡Desvelamos la sorpresa! Nuestro primer viaje en Un Món d’Amanides es a Japón (日本). Japón es un archipiélago compuesto por 6.852 islas. El nombre de Japón significa «el país del sol naciente», y es que es de los primeros países en donde amanece por su […]

Piensa global, come local

Piensa global, come local

Hay una expresión, «Piensa global, actúa local», que se hizo muy popular a finales del siglo pasado, a pesar de que su origen es muy anterior, de principios del siglo XX, cuando la globalización comenzaba a asomar la cabeza. Se fundamenta en que los objetivos […]

¿Chop o no chop?

¿Chop o no chop?

El lunes os presentamos los cuchillos mezzaluna, para aquellos de vosotros que no los conocíais. Hoy vamos a desvelaros el uso que les daremos en Un Món d’Amanides. Seguramente ya lo imagináis, al fin y al cabo nos dedicamos a hacer ensaladas: el cuchillo mezzaluna […]

Mezzaluna

Mezzaluna

¿Sabéis lo que es un cuchillo mezzaluna? Hoy vamos a hablaros sobre una de las cosas más curiosas que podréis ver en Un Món d’Amanides: el cuchillo mezzaluna. La palabra mezzaluna viene del italiano, y quiere decir media luna. Esto identifica la forma que tiene […]